深度原创干货类文章汇总 频现食安丑闻、因偷税漏税被罚1161万,王云安的古茗茶饮只顾放加盟? 李春婷 • 10个月前 (06-01) 随着古茗茶饮万店计划的推进,加盟商出现的问题、关联公司出现的问题是否还会出现?古茗茶饮是否真正采取了应对和整改措施?万店的前提是消费者的认可、公司运转的合法合规,否则即使有了上万家店铺,也会因为食品安全和法律问题栽大跟头。
深度原创干货类文章汇总 为何你的餐企找不到能力出众的人才? 欧冠足球买球登录(中国)有限公司 • 10个月前 (05-31) “我们从小到大,起初还好学、好问,成人之后就养成了许多趋利避害的习惯,这被誉为‘成熟’,其实是积淀了很多的成见、偏见”,这是王德峰教授在其《寻觅意义》一书中的一段话。这段话虽然是在谈读书意义时说的,但同样适用于企业人力部门的招聘一事儿。
深度原创干货类文章汇总 多次陷食安危机却仍不赚钱,余惠勇的百果园为何套牢投资人? 陈啸 • 11个月前 (05-23) 百果园的股价目前一直在5.6元左右,而在上市前一些机构投资方持股成本都在6元以上,已经“被套”;上市前入股的晨光股权成本价超过8元,“解套”更是遥遥无期。
深度原创干货类文章汇总 富匙科技收购SaaS公司Ascentis超过60%股权,加速东南亚市场布局 李春婷 • 11个月前 (05-19) 2023年5月18日,深圳市富匙科技有限公司宣布,已成功收购东南亚地区领先的SaaS解决方案提供商Ascentis(安胜旗)。交易完成后,富匙科技获得Ascentis超过60%的股权、成为Ascentis的控股股东。
深度原创干货类文章汇总 预制菜产业迎来转折点,这一次又是盒马和它的盟友们 陈富贵 • 11个月前 (05-18) 预制菜存有不少历史遗留难题,预制菜产业和消费确实有大机会,但它不是一个企业能做完的,需要整个餐饮食品产业共同携手。
产业资讯 国家统计局:4月份餐饮收入3751亿元 同比增长43.8% 李粼 • 11个月前 (05-17) 近日,国家统计局发布数据显示,按消费类型分,4月份,商品零售额为31159亿元,同比增长15.9%;餐饮收入3751亿元,同比增长43.8%。1—4月份,商品零售额133945亿元,同比增长7.3%;餐饮收入15888亿元,同比增长19.8%。
深度原创干货类文章汇总 泰式奶茶、泰式大排档、泰式火锅……泰餐“含泰量”越来越低了? 陈富贵 • 11个月前 (05-04) 从泰餐在中国餐饮的发展来看,正统泰餐并没有大创新,不过也不能说泰餐完全没有创新,因为泰餐的创新基本发生在泰式餐饮这个小类上。
深度原创干货类文章汇总 从传统餐饮门店数字化难题说起,浅谈我国餐饮数字化实践的反思 陈富贵 • 11个月前 (05-03) 究其根本,还是数字化未到成熟阶段,更刻骨的原因还在于:数字化对于大多餐饮老板来说只是成本,而不是收益。
深度原创干货类文章汇总 从商业餐饮到社区餐饮,餐企的社区运营模式需要考虑哪些问题? 赵娜 • 11个月前 (05-01) 社区餐饮正在崛起,除南城香、袁记云饺等大批社区餐饮品牌在疫情期间逆势增长外,海底捞、星巴克、西贝等原本游离于社区之外的连锁餐饮品牌也在扎堆布局社区业务,餐企们个个想在社区掘金,但能否吃到社区红利,关键还在于应该怎么去做好社区餐饮。
深度原创干货类文章汇总 淄博烧烤飞速成为现象级IP,是时候对烧烤的生意经透彻研究一下了 周粥 • 12个月前 (04-23) 欧冠足球买球登录(中国)有限公司(www.motorradteile-und-mehr.com)希望与烧烤领域的创业者一起脑力激荡、共同见证行业的崛起和发展。